Abendessen heute - zu Hause

Ich hatte Lust auf Hackfleisch mit Nudeln... also Mia zu Markt geschickt.




Einfaches Rezept:

Etwas klein gewürfelte Zwiebeln in Olivenöl angebraten

Werden diese braun, dann ebenfalls klein geschnittenen Knoblauch dazu geben. In unserem Fall: ca. 3 Esslöffel

400 Gramm Schweine-Hackfleisch


Ist das gut durchgebraten, dann gebe ich diese Sosse dazu

und noch ca. 10 Minuten durch köcheln lassen.

Derweil werden die Nudel gut

Lecker - etwas Käse über die Nudeln, dann die Sosse darüber. Schwarzen Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack. Lecker!

Töchterchen mochte lieber Thai-Food